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          健康教育

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          豬皮是女性軟化血管、美容的良藥?

          發布人:蔡敏珊 更新時間:2019-07-30
          在網絡上,豬皮經常被宣傳為“良藥”,可以起到軟化血管和美容等功效。所以不少人為了健康和美麗,可能會有意識的多吃一些豬皮。



          但小編告訴大家,不要再被欺騙了,豬皮真的沒有那么厲害:

          說豬皮能美容,是因為豬皮富含膠原蛋白。而在民間,許多女性朋友都認為,只要補充膠原蛋白,就能讓皮膚更光滑、柔軟、緊實有光澤。

          其實從理論上來說,如果大家真的能給皮膚補充膠原蛋白,確實能夠起到這樣的效果。但從實際情況來看,通過吃的方式,膠原蛋白下肚后會被分解為氨基酸,不再是原來的膠原蛋白了,也就無法讓皮膚更好。

          所以說,別再相信吃豬皮能美容了。像生活中的燕窩、驢皮和豬蹄等富含膠原蛋白的食物,也都是同樣的道理,靠吃它們是無法給皮膚補充膠原蛋白的。



          至于軟化血管,不要相信所謂的“軟化血管”食物。血管的硬化是很難逆轉的,雖然近些年確實有一些歐美的科學家發現,豬皮里含有一種彈性蛋白,而這種物質可以起到一定的抗血栓作用。

          但一方面來說,吃豬皮能給人體補充的彈性蛋白非常少,而它還是一種脂肪含量很高的食物,吃了反而可能會對血管不利。



          另一方面,“抗血栓”指的是能在一定范圍內預防血栓的形成,并不是說能軟化血管,這其實是兩個概念。

          在這個年代,不少人已經在醫院查出了“血管硬化”。對于這類人來說,應該聽取醫生建議,調整飲食習慣,服用相關的藥物。而不要總做一些無用功,想著靠吃某種食物去治療血管硬化。

          其實在民間,很多人都把豬皮當做了健康的食物,因為覺得它含有的脂肪比豬肉少的多。



          這完全就是一個誤會。從營養數據來看,豬皮中44.6%是脂肪,雖然比肥肉的脂肪少一些,但是這個脂肪含量依然是非常高的,而且比我們常吃的肥瘦相間的豬肉也要更高一些。

          此外,豬皮中的維生素比較少,礦物質除了鐵元素也比較少。所以總體來嚴,豬皮并不是一種十分健康的食物,大家不要盲目的去食用它,把它當成一種美食,偶爾吃點就好。


          轉載自搜狐健康
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